养生最重要的是养心。就拿我姥姥来说,她老人家今年104岁,虽然一生历经坎坷,但一直保持着乐观豁达的心态,对事淡泊、坦然,对人友善、宽容,遇到再大的事都能放得下。后来,我总结了她的长寿秘诀:“欲长寿,有其道;胸怀宽,首其要;勿悲观,戒急躁;轻名利,不争闹;节饮食,恒起居;常知足,哈哈笑;家和睦,万事兴;世和谐,国事盛。”所以说,仁心仁德、养心立德是健康的内在要素。 其二就是饮食养生。《黄帝内经》中讲到:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五蔬为充。”由于五谷含的营养成分主要是碳水化合物、植物蛋白质,脂肪含量不高,所以为养的基本原则就是“精细搭配,杂食五谷”。我每天早晨都要喝豆粥、豆浆,晚上喝五谷杂粮粥或五色蔬菜汤。其中,粥由大米、黑米、姜豆、绿豆、红豆、麦仁、燕麦、花生、大枣、山药、红薯、南瓜等选择五种搭配熬成五色粥;汤由萝卜、梨、莲菜、山药、山楂做成。此外,我还喜欢把茄子、芹菜叶、茼蒿、扫帚苗等菜蒸来吃,并适当地搭配一些如羊、鸡、鸭、鱼、虾等荤菜。总的来说,饮食应以低脂低钠、清淡为主;少吃油炸、辛辣食物,从而为胃肠减负,保持大便通畅。 其三是运动养生。虽然我工作很忙,但每天早上还是坚持早起一会练练八段锦、做做深呼吸,晚饭后半小时左右出去散散步,至少要走6000步左右,每周3~5次。平时,我还会在工作间隙起身站立,练练“颤抖功”,即身体站立,两腿与肩同宽,全身从上到下颤抖,以便使人体气机调达,百脉气血通畅。 |