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现在一些人家常外出就餐，饭馆的菜的确可口，像糖醋里脊、糖醋鱼、南瓜饼等甜味或酸甜味菜肴许多朋友都爱吃，饮料、酸奶也常点，但吃过这些食物后，若不能及时漱口易腐蚀牙齿，尤其对于钙质流失大、沉积慢的中老年人，牙齿受损后很难恢复。那么有什么简单的方法能避免饭后伤牙呢? 近来有研究表明，饭后咀嚼无糖口香糖就能保护牙齿。通常进食时，食物中的糖分会通过菌斑细菌的代谢反复产酸，当酸度积累到一定程度就会腐蚀牙齿而形成龋齿。而在咀嚼口香糖时，口腔内唾液会增多，唾液能抑制细菌生长并水解细菌细胞壁及抑制细菌增殖。唾液还能对口腔中的酸性物质进行稀释，使牙菌斑的酸度降低，因而牙齿就不易被腐蚀了。同时，口香糖含有胶姆基，可以通过摩擦作用粘除牙齿表面的菌斑，并通过咀嚼作用来消除牙龈表层小血管痉挛，改善牙周组织微循环。有些口香糖还添加了中草药中的罗汉果、菊花或金银花等，具有清热祛火的作用，能减轻牙龈肿痛的程度。另外，无糖口香糖大都添加木糖醇和山梨糖醇，这两种物质也具有一定的抗菌作用。 咀嚼无糖口香糖还可以通过刺激唾液分泌和对牙齿的摩擦清洁来减轻菌斑性牙龈炎症状，减少牙龈出血。尤其在吃甜食之后，建议您咀嚼一粒无糖口香糖10—20分钟，具有较好的防止甜食致龋的作用。 (岚凤) |
